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本文原载于环球華网，本人在转载的基础上，做了一些修改。如果出现任何问题，请联系本人做调整。同时也希望可以得到一些回馈，比如说你关于每一个超市的感受。期望你的意见。 随着来温哥华的华人越来越多，华人超市的商战也是越战越火，这是好事，他们之间的战争也是我们客人愿意看到的。这样我们才可以以更好的价格买到更高品质的商品。本文本身的对错不是关键，关键是客户是否真的获得了实惠。 列治文最大的华人超市丰宜正在进行开业百日优惠活动，这边厢老对手大统华又要在奥福村开设新店，而其他规模较小的超市和华人市场也不甘落后，纷纷发扬特长或改进自身的不足，努力增加市场竞争力。各位商家除了不但要比价格优惠、比货品齐全、比独家品牌、比商品质量，还要比服务理念、管理效率、市场研究、客户体验等一系列周边项目。可以说现在的华人超市，乃至于多数本地商家的趋势都是两条腿走路：既要比别人做得专业，也要比别人做的全面。与此同时也不能忽略一些列治文小商家在特色商品和美食上的优势。总得来说，列治文的商家之战并不仅仅是大超市的强强竞争，也是各等级商家之间的春秋战国。 老牌华人超市仍然有强大的竞爭优势。首先老店的品牌效应和固定客户群的力量都不可低估。有很多华人已经连续十几年在固定的商家购物，並和店主或员工建立了一定的情谊。其次是老牌商家的运营模式已经十分成熟完备，整个体系的结构稳定，商品供应链几乎不会出现断裂。 大统华：不老的传说 大统华  所有在温的超市目前最大的对手–大统华超市就是老牌商家的成功例证。大统华成立於1993年，在加西的卑诗省、阿尔伯塔省和加东的安大略省有二十二家分店，雇佣员工超过4000人，在全加拿大拥有4个物流中心。源於大温地区的大统华，二十余年来的品牌地位难以撼动，一直是加西华裔移民心目中华人超市的代表。 大统华2009年时被加拿大最大的食品经销公司Loblaw收购，该公司旗下还有Shoppers、superstore等大型连锁超商，因此商业实力的雄厚可见一斑。10月1日（週三），位於列治文福奥村的第23家新店开张，把大统华的商业版图扩展至大温地区10家、卡加利2家、爱民顿2家、安省9家。 作為传统老店，大统华最初的理念就是為华人家庭打造一个西人超市一样整洁舒適、专卖华人所需货品的超市。在经营时间较长的大统华超市里，顾客可以从货品种类和货架设计上感受到一种熟悉的亚洲市场风格，只是更加温暖、整洁和明亮。这种购物体验对老一辈人来说，是一种令人感到温暖和熟悉的体验。因為在大统华之前，大温地区的华人大多在亚洲市场购买食品和日用杂货。这种市场般的氛围是很多家庭两代、甚至三代人的宝贵记忆。 发展了二十多年后，今天的大统华在商品种类和客户服务上已经成熟完备，而不少新店已经开始趋向年轻人喜爱的西人风格，整体空间更加开阔明亮，装饰风格现代化，商品摆放严格有序。 丰宜比其他超商更注重跟当地文化有关的促销活动，比如六月份开业期间的茶文化活动，主要针对老移民对於茶饮的推崇。而除了中秋节、七夕节等传统华人活动外，丰宜正在进行的“南瓜节”是面向本地西人和年青一代而举办的促销。 大统华本身的一系列独家品牌和熟食部“统华小厨”长期深受顾客喜爱和信赖，而店內出售的亚洲其他国家的风味食材也很齐全。前段时间社交媒体上有网友总结了“去大统华必败的9样商品”，帖子收穫极高的阅读量和点赞率。这证明大统华的货品在华人超市中不仅品质优良，而且具有別家商场难以企及的独到性。像老北京优酪乳这样大统华独有的商品，经常一上架就被抢购一空。 另外，这样的老牌商家还有一个新同行短时间內难以超越的优势，就是他们长期以来积累的销售数据。这些数据明显反映出顾客群体的喜好，让商家更容易根据客户需求来调整货品。这样一来，老店就可以轻鬆保住顾客的品牌忠诚度。虽然大统华在华人超市价格战中並没有明显优势，但他们每週的特价商品中也不乏令人欣喜的亮点。 丰宜：新秀的崛起 列治文无疑是大温地区最大的华人社区，据2011年统计，该市19万人口中有一半以上是亚裔，其中华裔又占多数。如此庞大的华裔市场，自然吸引眾多针对华人的商家，成為华人超市商战的主战场。 目前列治文规模最大的华人超市就是开业快满百天的丰宜超市（For Real Foodmart），有两万多种不同的商品，总体面积达到八万平尺，包括七万五千平尺店面、5000平尺的鲜花区和300个属於商场的顾客专用停车位。丰宜的优势在於倾力打造完美的客户体验：泊车方便快捷，商场內部环境明亮宽敞，商品摆放科学利於顾客拿取，注重华裔顾客对於饮茶、节庆和祭祀习俗方面的需求等。 不仅规模最大，丰宜的商品价格也是同行中最有竞爭力的，同时价格优势也是最直观、最能吸引顾客的条件。 丰宜除了价格优惠，每週还推出上百种特价商品，而在百日店庆打折中更推出了全场九折的震撼促销。举个例子，大统华超市上周金钱展特价每磅4.27加元，而上周丰宜同样的金钱展则只有每磅4.18元，更別提最近的开业百天全场九折活动带来的特惠价格。如此豪迈的折扣在短时间內為丰宜累计了不少人气，但从长远角度来说，丰宜的发展还需稳扎稳打，才能在竞爭激烈的列治文真正扎根。… read more 华人超市在温哥华上演春秋战国